
|
|
 |
| , octombrie 2003, Avantaje |
Cei doi autori, pentru care gatitul este un hobby, iti propun tot felul de retete traditionale sau extravagante, de sosuri, aperitive, salate, supe, preparate din carne si legume. Pentru fiecare fel de mincare ti se recomanda, pe un ton sugubat, si bautura potrivita. Daca mai ai dubii legate de faptul ca cei mai buni bucatari sint barbatii, incerca una din retetele propuse in acest caiet si s-ar putea sa-ti schimbi parerea. |
|
| Michael ASTNER, 9 iulie 2003, Lumea ieseanului |
Am zis deja ca acest «Caiet de retete» este foarte placut la lectura, mai sa uiti de foame? Nu? Uite c-am spus-o. |
|
| , 25 iulie 2003, Lumea Ieseanului |
Toti cei prezenti la lansare au fost de acord ca, desi a durat zece ani pina sa ajunga in librarii, aceasta carte este o adevarata reusita, atit datorita informatiilor, cit si datorita stilului in care este scrisa. «O citesti cu sufletul la gura, aproape ca un roman politist», a spus profesorul dr. Valeriu V. Cotea. (...) «Sa nu gatiti dupa caricaturi», i-a avertizat Jup pe cei prezenti. Iar stimatul nostru redactor-sef, Liviu Antonesei, dupa ce a incercat din bucatele de pe masa (cocktailul de pui, salata de ton cu mere, frigarui de ciuperci cu porumb etc.) a exclamat: «E bine scrisa cartea asta!» |
|
| , 23 iulie 2003, Monitorul |
Autorii au incercat sa realizeze o lucrare care sa ne invete ceva mai mult decit ce stim din bucataria de-acasa. Scriitura este simpla, organizata pe capitole speciale, destinate diverselor feluri de mincare sau unor ingrediente de nelipsit in bucatarie. Dictionarul de condimente si verdeturi si ghidul de folosire a lor dau in final «aroma» lucrarii. |
|
 | | 1 | |  |
|
|
 |
|

|
|
|
|
|
|
|
|
|
Philippe Turchet
Sinergologia. De la limbajul trupului la arta de a citi gindurile celuilalt
|
|
|
|